مطعم جمرة

تبدأ أمسيات جمرة من وهج النار.

يستوحي مطعم العشاء في منتجع قمرة الجبلي من مانتيس أطباقه من مطبخ جنوب أفريقيا، حيث تمنح الشواية اللحوم نكهتها وطابعها.

لحوم بلاك أنجوس، وقطع مختارة من اللحم، وأطباق الدجاج، ترافقها صلصات وأطباق جانبية تُكمل المائدة.

مكوّنات تُختار بعناية، وتحضير مدروس، ووقت نتشاركه حول الطعام.